こんにちは!韓TARASHI 熊本下通店、マネージャーのれいみです。
今回は、ランチメニューの「ビビンバ」をご紹介します!
彩り豊かなナムルと目玉焼き、韓国のりをご飯としっかり混ぜて味わう、安定のおいしさです。
特製ビビンバのタレは別添えなので、お好みの濃さに調整できます。ぜひ最後までご覧ください!
野菜の食感と卵のまろやかさを一度に楽しめる、韓TARASHIおすすめのビビンバです!
彩り野菜たっぷり!韓TARASHIのビビンバ
韓TARASHI 熊本下通店の「ビビンバ」は、温かいご飯の上に豆もやし、ぜんまい、にんじん、青菜、キムチ、目玉焼き、韓国のりなどを彩りよく盛り付けたランチメニューです。
石焼きではなく、大きな器の中で具材とご飯をしっかり混ぜて味わうスタイル。野菜の食感と卵のまろやかさ、韓国のりの香ばしさを一度に楽しめます。
お肉を使っていないため、野菜をしっかり食べたい日のランチにもおすすめです。
ビビンバのおすすめポイント
- 彩り豊かなナムルを一度に楽しめる
- 目玉焼きを崩すと、まろやかな味わいに
- 特製ビビンバのタレで好みの味わいに調整できる
- 牛肉などのお肉は使用していません
ビビンバは単品980円・セット1,360円(税込)
ビビンバは、単品980円(税込)でご用意しています。
さらにプラス380円で、韓国チキンとチヂミが付いたセット1,360円(税込)に変更できます。
しっかり食べたい方は、ご飯大盛りプラス100円。ドリンクを付けたい場合は、プラス200円でドリンクセットにできます。
※価格はすべて税込です。※掲載写真はセットメニューです。
ビビンバだけでも食べ応えがありますが、韓国料理をいろいろ楽しみたい方には、チキンとチヂミが付いたセットがおすすめです!
ナムルと目玉焼きをたっぷり盛り付け
大きな器には、豆もやし、ぜんまい、にんじん、青菜など、色も食感も異なる具材をたっぷり盛り付けています。
中央の目玉焼きを崩しながら混ぜると、黄身のコクが全体に広がり、特製ビビンバのタレとまろやかに混ざり合います。
仕上げの韓国のりとごまの香ばしさも加わり、最後のひと口まで飽きずに楽しめます。
シャキシャキ、コリコリ。食感の違いも楽しい
豆もやしのシャキシャキとした歯ごたえ、ぜんまいのコリッとした食感、にんじんや青菜のやさしい味わい。
具材ごとに異なる食感があるため、混ぜ合わせてもそれぞれの存在感をしっかり感じられます。
ご飯と一緒に大きなスプーンですくって頬張るのがおすすめです。
特製ビビンバのタレで自分好みの味わいに
特製ビビンバのタレは別添えでご用意しています。
まずは少量を加えて混ぜ、味を見ながら少しずつ足していくのがおすすめ。お好みに合わせて量を調整し、自分にちょうどよい味わいに仕上げられます。
特製ビビンバのタレのコクが加わることで、ナムル・卵・ご飯がひとつにまとまります。
しっかり混ぜるのがおいしさのポイント
ビビンバのおいしさを存分に楽しむなら、ナムル、ご飯、目玉焼き、韓国のり、特製ビビンバのタレをしっかり混ぜ合わせてください。
混ぜるほどに味が全体になじみ、野菜の食感、卵のコク、韓国のりの風味、特製ビビンバのタレの旨みをひと口で楽しめます。
最初は特製ビビンバのタレを少なめに入れて、途中で足していくと自分好みの味にしやすいですよ!器が大きいので、底からしっかり混ぜて食べてくださいね。
わかめスープと副菜も一緒に
ビビンバには、わかめとごまが入ったスープも付いています。
ビビンバを味わったあとに飲むと、ほっと落ち着くやさしい味わいです。
副菜には、チャプチェとカクテキをご用意。ビビンバの合間に少しずつ味わえば、食感や辛さの変化も楽しめます。
ランチは12時から15時まで
ビビンバ ランチ情報
- ビビンバ単品:980円(税込)
- チキン&チヂミセット:1,360円(税込)
- ご飯大盛り:プラス100円(税込)
- ドリンクセット:プラス200円(税込)
- 提供時間:12時~15時(L.O.14時30分)
韓TARASHI 熊本下通店のランチタイムは、12時から15時まで。ラストオーダーは14時30分です。
まとめ
韓TARASHI 熊本下通店のビビンバは、豆もやし、ぜんまい、にんじん、青菜、キムチ、目玉焼き、韓国のりなどを、ご飯と一緒に混ぜて味わうランチメニューです。
牛肉などのお肉は使用しておらず、彩り豊かな野菜をしっかり楽しめます。特製ビビンバのタレが別添えなので、味の濃さを自分好みに調整できるのもうれしいポイントです。
単品は980円、韓国チキンとチヂミが付いたセットは1,360円。熊本・下通でランチをお探しの際は、ぜひ韓TARASHI 熊本下通店へお越しください。
野菜の食感と卵のまろやかさを楽しめる、韓TARASHIおすすめのビビンバです!今日のランチに、ぜひ食べに来てくださいね!
記事をまとめるとこんな感じ!
- 彩り豊かなナムルと目玉焼きを混ぜて楽しめる
- 牛肉などのお肉は使用していません
- 特製ビビンバのタレでお好みの味わいに調整できる
- 単品980円・チキン&チヂミ付きセット1,360円(税込)
- ランチは12時~15時(L.O.14時30分)
以上、れいみとじゅりでした!








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